На реках и водохранилищах на живую приманку жереха лучше всего ловить в ветреную погоду, когда на просторном водоеме удается обнаружить определенные локальные участки, где происходит столкновение постоянного течения с тем, которое создает ветер. Возникшее мощное верховое течение - стихия жереха, который всегда выходит для охоты на границу спокойной и движущейся воды. Встречное верховое течение подхватывает кормовую рыбку, начинает бросать ее, и она уже не способна быстро реагировать на хищника.  Жерех этим пользуется и всегда подходит в зону охоты с глубины по спокойной воде В данном случае у него все преимущества.

Для ловли жереха на малька или живца можно использовать спиннинг или матчевое удилище длиной до 3.5 м, быстрого строя, желательно с облегченными кольцами и безынерционной катушкой с большой скоростью подмотки. Тест удилища - 10 - 40 г, с учетом того что тяжелая оснастка летит дальше. Конечно выбор длины, теста удилища и массы оснастки во многом зависит от того, что в какую погоду собираетесь ловить: в ветреную или тихую В ветреную погоду жерех менее осторожен, подпускает ближе и можно взять оснастку полегче, если бросать по ветру. Основная леска - монофильная диаметром 0,3 мм; поводок идущий после поплавка, тоже из мононити диаметром 0,27 мм. При ветре в качестве основной лески можно использовать тонкую «плетенку», а на спокойной воде жерех ее увидит быстрее, чем прозрачную мононить. Поплавок из прозрачного бесцветного пластика заливают водой до необходимой массы Соединяют элементы оснастки через карабины и вертлюжки. В 20 - 30 см от рыбки крепят огружающую фиксированную «оливку» массой 3 - 7 г. Используют одинарный крючок № 1 - 5 с длинным цевьем; Оснастка с прозрачным поплавком на конце основной лески удобнее для заброса. В данном варианте можно использовать более тонкий поводок, который удерживается на оснастке скользящим кембриком. Прозрачная бусинка не позволяет крючку цепляться за трубочку. Упав на воду, живец старается уйти на глубину и тем самым передвигает кембрик к карабину поводка, поэтому лучше не насаживать уклейку, которая стремится к поверхности. Практика ловли жереха показала, что он кормится разной мелкой рыбой, за исключением ерша. Охотно берет на любую «белую» рыбешку, на мелкого окуня и пескаря. Поскольку петля для поводка находится в 1 - 1,7 м от поплавка, а с наживкой нужно обращаться максимально аккуратно, осуществляют круговой заброс с большим свисом лески. Только после того как оснастка набрала инерционную силу, ее плавно посылают в цель. Такие забросы требуют определенной тренировки, чтобы рыбка при ударе о воду не слетела. При ловле в «котле», когда жерех теряет осторожность, можно применять снасточку с мертвой рыбкой.